sábado, julio 29, 2006

El pate y el corazón



El paté de "foie gras", se hace tras engordar a un ganso hasta que revienta de un ataque a hígado, órgano que después se extrae del ave y se hace un puré, que luego se sirve y se come acompañado de pan...Si alguien me extrajera el corazon en estos momentos disfrutarían de un paté delicioso...

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