El pate y el corazón

El paté de "foie gras", se hace tras engordar a un ganso hasta que revienta de un ataque a hígado, órgano que después se extrae del ave y se hace un puré, que luego se sirve y se come acompañado de pan...Si alguien me extrajera el corazon en estos momentos disfrutarían de un paté delicioso...